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Suzhou 苏州
来江南,自然是看“园林”。建园林的,不光要有钱,好要有文化,光有文化没钱不行,建不起园林,光有钱没文化不行,不懂怎么建。 最有意思的是,在江南的建筑物特色很分明。都是黑砖白墙,不似北京或者西安,北京的明清建筑物附加着霸王政权的气息,西安拥有者汉唐盛世的从容,而江南,类似苏州南京,更多的是小家碧玉的婉约,因为大多数园林为政坛人物隐退之产物,所以园林的精华就是要显得出这个“隐”字。但是家里又那么有钱,总不能一点都不给自己建的好一点吧?所以功夫就在这里面。
每个人有每个人的喜好。不过旅游资源过度开发的苏州园林,已经不复当年的意境了。
住的青年旅社,苏州浮生四季。蛮不错的选择,主要是安全,隔壁就是市公安局,坐落在大石头巷里面。
在隔壁就有一个面馆,人很热情,地道的苏州面:
我已经不记得我吃的这碗面叫什么名字了……
后来去了山塘街。
不过现在的山塘街不似当年,现在的山塘街只是在当时白居易所建山塘街的原址上复建的,根本就不是当年那个,也不可能是当年那个。 里面有着各地旅游景点典型的“中国式”商店。
我和Gin本来想去山塘街上著名的“松鹤楼”吃,谁知道走到找到的时候已经下午2点多,本以为这个应该没关系吧?结果……
人家门店休息,要下午五点半才开。我们当即崩溃。多不容易啊,走了那么久。去完虎丘定园就坐公交车…… 苏州这气温,好歹也有30多度。
不过我们在山塘街看到一家专门卖真正老东西的店,相当不错,可惜天气太热我根本不知道如何思考,也就没有淘宝了……
全是当年革命的口号和海报还有书籍,相当不错。
山塘街上的小吃:
凉拌混沌
Gin吃的。 一路下来不记得丫吃了多少次臭豆腐了…… 哈哈简直是臭豆腐之旅……
著名的“赤豆粥”,其实就是红豆粥,但是跟一般红豆粥不同的是,赤豆粥是有桂花在其中,最上一层是赤豆,下一层似乎就是白稀饭,混在一起,晶莹剔透,我的最爱!!
在吃了8个凉拌混沌,一碗赤豆粥,一杯绿豆沙,一杯酸梅汤后,我居然又去吃生煎了…… 其实已经撑得的不行了,但是因为在苏州呆的时间也不会多,既然来了山塘街,就要把能吃的全吃吧……
“大阿二生煎”,传说又是乾隆爷下江南时候喜欢吃的玩意。
不过乾隆爷当时吃的是下面那个“蟹壳黄”,实则根本就不是螃蟹,只是形状有点类似而已。就好像狮子林一样,我根本就没见狮子……
蟹壳黄,里面是红豆沙。我挑的是甜的。江南人好甜,吃甜的没有错。还有一种咸的。
桌子下躺的吃饱喝足的“生煎猫”
虽然苏州园林师主要,但是我实在觉得没有我们吃的好……反正园林都可以在网上查到历史。
也就是:
拙政园
留园
狮子林
什么的。
下面这家餐馆是藏在苏州博物馆和狮子林中间那条路旁边的弄堂里面的。
吴门人家
苏州博物馆是贝聿铭(leoh Ming Pei)设计的,说其他…… 卢浮宫内破玻璃就是丫设计的! 著名的狮子林其实就是他家祖辈的园林。 包括现在的苏州民俗馆所在之处。 我们在狮子林里面已经见识到不少彩质玻璃(贝氏家也经营染料业),贝聿铭家族似乎很早就很银行联系起来,传说狮子林里面的玻璃是他家族的人在汇丰银行(HSBC)上海建筑时的余下材料。其父是中国银行的创行人之一。而贝聿铭给卢浮宫设计的巨大玻璃金字塔很难说不跟自己家族一直和玻璃、金钱不无关系。其母亲出身国子监祭酒之后,真乃是苏州真真正正的名门望族。
狮子林里面的彩色玻璃:
贝氏家的资料在网上也蛮多的*(http://www.chinanews.com.cn/zhonghuawenzhai/2001-04-01/new/(31)%201.html)或者才wikipedia也可以。
anyway,著名的拙政园就在苏州博物馆旁边,而狮子林就在对面,弄堂里面就是苏州最富盛名的餐厅之一,吴门人家。
最好吃的是这个 黄鳝。 这辈子吃过最好吃的黄鳝。
关于描写江南城市生活的书推荐两本:
皆有李孝悌编著:
我们还是听了苏州评弹的。可惜若是赶上周日在苏州,昆曲博物馆就会表演昆曲了。
总体来说,苏州感觉会比南京好一些。但是距离如此短的两座城市,给人的差别感还是有的,但从南京话和苏州话的区别就可以看出端倪。
南京是金陵古都,而苏州给人感觉更多的是水乡。虽然如今新的苏州城也不见得有多少水了,况且天气热,我还真不觉得有多“水”。 脱离了南京稍微政治气息的城市,苏州确实是块宝地。
下一站,上海
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东有东京,南有南京,西有京兆,北有北京。 其实算不上“南巡”,况且对于岭南地区的人来讲,应该算是“北上”。不过这次南京、苏州、上海,好歹也算是“江南”,比起去年暑假的西北之行,可以算是南巡了。
PS:部分相片版权归Gin所有,所有有我的相片皆为Gin所拍!
第一站:南京 Nanjing
南京别称金陵,在这块富饶的江南之地,充满了文化氛围,虽说南京并没有当初想象般美好,但是总归是一个老城。 我和Gin也是比较典型的tourists,所以基本该去的地方我们也都去了。
我们住在夫子庙旁边,夫子庙基本就和上海的城隍庙,苏州的山塘街,甚至深圳的东门没有多大差别,小吃+小玩乐。 这些旅游景点目前都是后人所谓的“修复”,基本当年的辉煌也所剩无几。
著名的“江南贡院”和“王导、谢安故居”,“乌衣巷”都在此处。 里面离秦淮河最近的两个酒楼也是骗人的“百年老店”。 作为旅游者,觉得南京人对于“旅游产业”的重视并没有抓到点上。 管理的太差。 夫子庙的学生票是不接受我们这种海外留学生的学生证,但是总统府就接受。 中山陵则是没有学生票。 这些不系统的管理只会带来不好的印象。 也许南京人太过自豪自己的文化,根本无心理会这些罢。
南京的中山陵倒是值得一去的地方。 孙文,孙中山就葬在此处。 也许是适应目前形势,现在在南京能越来越多的看到国民党当年的一些遗留之物。
大仁大义
明孝陵也在此处。 朱元璋他老人家的坟目前还没有挖掘,算是一大幸事。
至于兵马俑目前的第三次挖掘工作,于我来说,根本就是在挖坟,吃自己祖宗的老本。可悲可悲。
南京有一个模仿上海“新天地”的“1912”,所谓酒吧一条街。 实在无趣。吃的都不是南京菜。 也许南京根本无小吃罢。 鸭血粉丝汤也不是没吃。我对动物的内脏或者血什么的一向无爱……觉得有点恶心。
南大确实漂亮。
总统府内。
在南京大学门口的一个装逼小资咖啡馆,看到这本书,我无知,本以为是什么“黄书”…… 囧……
南京博物院
好奇的是,玄武门不是在西安么? …… 南京有个地方叫玄武门,而且有个公园叫玄武湖…… 实在太热了。在里面骑了二人单车我就和GIn撑不住回家了……
基本来讲,南京的大多数建筑物都是民国时期的,追溯的更早一点的,一般就是明清时期。
倘若想体验汉唐文化,那么西北绝对是不二选择,但是喜欢明清或者更近代一点的,南京\江南是首选。 只是现在旅游资源的过渡开发,使得很多东西泛滥,毫无新意。 夫子庙秦淮河旁边的两座所谓百年老店酒楼最最让我觉得无耻,所谓百年树人,如果只是为了短暂的赚钱而没掉了良心,那么这个生意也不会持久。 我希望这点简单的道理这些商家可以明白。南京并没有我想象中那么“古城”,不过我实在太爱那些明清建筑物,甚至有些至今都有人居住。夏季太热,实在不适合来江南。 蚊虫多呦~
本来原定于25号再走的,后来24号下午便离开了南京。
下一站:苏州















































